sugomin– Author –

買ってきました　”種芋”　今年は新品種の「こがね丸」（コロッケに最適）を追加して、さらに料理のバリエーションが増えそう？　去年の天候が悪かったせいで、種芋も種類によっては、無いものがあり、いつも買っているシンシアが無く、ホーム...

ひでまる　ごはん　（「男子ごはん」を意識しているわけではありませんが・・・） ここでは、　料理のレシピとか作り方を紹介するのではなく、私が育てた野菜を使った料理とか私が作ったものを紹介します。　今回は、燻製を紹介します。　燻製はけっこう前...

参りました。　先週のブログに　「どうせ食べるのなら　１つに集中して」　とは書きましたけれど、　ここまで食べる？？　　私のブログを見ているの？？？ もしかして　この中に大きなアオムシがたくさんいたの？？？？？？？

チタン（ＴＢ３４０）容器を製作しました。　ツバ径１６０ｍｍくらいの大きさです。　肉厚が全週３ｍｍです。

１昨年の今頃もやられましたが、今年もやられました。　昨年はハクサイの頭をけっこうつつかれましたが、　今回はキャベツです。　というのも、今年のハクサイは出来が悪いので鳥もつつかない？？？ どうせ食べるのなら　１つに　集中して！！

蕎麦の次はうどんですよね。　そんなわけで、うどんを打ちました。　蕎麦より簡単？　同じかな？　やっぱり麺を切るのは難しい。（同じ太さに切れない） うまい！！　　こしがあり、つるつるしていてとてもおいしい。　 うどんの次は　？？？・・・ 手打ち...

レアメタルです。　今年で３６年だそうです。　すごい！！　カッコイイ！！　現役バリバリ！！ 私のお客様で、会社に入り自分の給料で初めて買った自動車だそうです。 マツダの　グランドファミリアというクルマです。  ３６年もの　とは思えないくら...

前回は「いえそば」などというものを使い、邪道でした。今回は、地方に出かけては体験蕎麦打ちをして修行を積み重ね、そして年越蕎麦に挑む。という完璧な計画をたてていました。しかし、今年に限って展示会が４回、そのためのサンプル作りや、準備などで...

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 お正月用の寄せ植えを作ってみました。　　　　　　　　去年のクリスマスと同じ？？？ 梱包材で作りました　・　・　・　・　・　卯　！ 　　　　

メリークリスマス,街はクリスマス一色ですね。　実家の近所の電機屋さんのおやじさん（今は引退しています）が、趣味で自然の物を使った飾りや電気スタンドなどを作って、近所の人に配っています。　その中の一つでクリスマスツリーを紹介します。　けっこ...