蕎麦の次は？

蕎麦の次はうどんですよね。　そんなわけで、うどんを打ちました。　蕎麦より簡単？　同じかな？　やっぱり麺を切るのは難しい。（同じ太さに切れない）

うまい！！　　こしがあり、つるつるしていてとてもおいしい。　

うどんの次は　？？？・・・

手打ちうどんの完成です　　　　　　　　　　　半分は釜揚げ風にたまごの黄身と醤油でいただきました。