ご無沙汰しました
ご無沙汰しております。 ブログを1ヶ月以上更新できませんでした。 まだまだ暑い日が続きますが、夜は虫の音がしています。 東京ビッグサイトの展示会の準備から後処理まで、まだまだ終わりません。
畑も大変なことになっていまして、 トウモロコシの第2弾がカラスに食べられて全滅、第1弾は友達とかにあげて私は1本しか食べていなかったので第2弾を楽しみにしていたのに~
そして、小玉スイカが腐ってしまいました。 スイカは受粉した日をラベルに書いておいたのですが、30日も経っていないのにだめになってしまいました。 あとは、今年のこの暑さ、そして雨が降らないので、毎週日曜日は水やりで半日はかかってしまいヘトヘトです。畑に水道がないので近所の大工さんからもらった風呂桶に雨水を溜めているのですが、ボウフラが湧き ”蚊” が多くなるのでメダカを入れたところ、”バッチリ” メダカがボウフラを食べて、いつもきれいな水になっています。この水を半分くらいまで使いましたがメダカがいるので、結局会社から水を汲み畑まで運び、野菜に水をやるハメになってしまいました。 里芋の葉は枯れてくるし、時期をずらして植えたキュウリも枯れてしまい、ズッキーニも枯れました。おかひじきは採る時期が遅かったせいか硬い!、空芯菜も2回くらいしか採れなかったし、今年の野菜はダメかな?
あと、期待しているのはゴマと落花生くらいかな~ (トウモロコシの食べられていない所を取っておき、来年の種にしてにます。)
みごとに食べられたトウモロコシ 腐ってしまった小玉スイカ
枯れてきた里芋の葉(土が乾かないようにゴザとかトウモロコシの茎を敷いている)
沢山できたゴマ(この中にゴマがギッシリ?) 刈り取って乾燥させているところ
有限会社ジョウエツ » ブログ
みんな元気に育っています
みんな元気に育っています。 先週は何かと忙しくブログを更新できませんでした。 今日は、先週の写真を載せます。 美味しいトウモロコシを採るために、1本に1個の実を残し、余分な実は採り、ベビーコーンとしておいしくいただきました。 空芯菜、おかひじきも大きくなりました。小玉すいか、オクラも実が成ってきました。
収穫したキュウリとベビーコーン 芽が出てきたショウガ
ベビーコーン、なす、ミョウガの蒸し焼き ベビーコーンのピザ
だいぶ育った おかひじき 育ちすぎ? 空芯菜
あと40日位が食べ頃 オクラがやっと食べられそうです。
有限会社ジョウエツ » ブログ実が成ってきました
だんだん実が成ってきました。 バターナッツ、ミニかぼちゃ、ゴ^ーヤ、ナスもたくさん、ミニトマトも赤くなってきました。
大きくなってきたバターナッツ ミニかぼちゃ(坊ちゃん)はまだまだ
小さいくせにゴーヤです。 ナスもたくさん成ってきました。
ミニトマトも赤くなってきました。 そして、ムシのほうが先に食べているみたい!
トウモロコシの穂に ミツバチ が・・・ じゃがいも と たまねぎ と ウインナー の料理です。
有限会社ジョウエツ » ブログ落花生の花
落花生の花が咲いてきました。 鮮やかな黄色い花です。 他の野菜達も順調に育っています。
落花生の花(これが土の中に入って落花生が出来る?) 空芯菜も大きくなってきました。
ゴマの苗を間引きをしたら急に大きくなってきました。 ニンジンもそろそろ間引きをしないとだめかな
有限会社ジョウエツ » ブログ寄せ植え 第二弾
図に乗って寄せ植えの第二弾を作成しました。題名は「南国の島」 もしくは「楽園」? パキラという木の周りにコケを敷きその周りに化粧砂を敷き、南国の島をイメージしました。 ポイントはヤシの実に見立てたパキラの枝に掛けたマツボックリの小さい物で、山で拾ってきました(なんて言うものかわからない)。イメージ的には”どんぐり”だったのですが、時期的に”どんぐり”は無くたまたまこれを見つけることができ、ラッキーでした。
今度は、四季の草木を使って作ってみたいと思います。
南国の島をイメージした「楽園」 ヤシの実をイメージしてみました。
有限会社ジョウエツ » ブログトウモロコシの穂が出てきた
トウモロコシの穂が出てきましたが、 またもやムシにやられていました。 特製スプレー(焼酎+とうがらし+木酢液+ニンニク)を周に2回かけているのに効かないのかな~ 9本のトウモロコシがやられていました。 アワノメイガの幼虫のしわざです。 なんとか、4匹は見つけて捕殺しましたが、残りはどこかに隠れているようで見つかりませんでした。 この幼虫がやがてトウモロコシを食い荒らすので、なんとしても今のうちに食い止めなければ!
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穂が出てきたトウモロコシ アワノメイガの幼虫にやられた穂(アワノメイガのフンに引き寄せられたアリ)
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こんな所にもフンが・・ (これは、かなりヤバイ!!)
有限会社ジョウエツ » ブログかわいい~
今朝、実家の近くでチョロチョロと歩いている小動物を発見! あまり見かけない小動物でタヌキをスマートにして小さくなったような・・・・・ 私は車を運転中でしたが、その小動物は何の警戒心もなく私の車に近づいて来たので、車を止めその小動物が通り過ぎるのを待っていました。 しかし、なかなか通りすぎる様子はなく、仕方なくクルマを降りて様子を見ると、タイヤの陰に座っていました。 おそるおそる手を出してみると興味を持ったみたいでこちらを覗いてきました。 かわいい~ 前にどこかで見たことがある? フェレットとか言う動物だ。 写真を撮ろうとカメラを探したがカメラがない。 会社に置いてきてみたいで仕方なく携帯でなんとか1枚撮れました。 写真を撮っている最中にフェレットはチョロチョロと歩いて行きました。

顔はタヌキ? あらいぐま? フェレット? でも かわいい
有限会社ジョウエツ » ブログじゃがいも の収穫
6月27日(日)ジャガイモを収穫しました。 思った以上に出来が悪い! シンシアの大きさは昨年より一回り小さく、収穫量は1/3くらいでした。
インカのひとみも数的にはたくさん出来ましたがみんな小粒で(ムカゴなみ)、料理がたいへんそう。
やはり、アブラムシのせい? それとも根本的に何か間違っている? 農業は難しい!!
一株に大きいのが1~2個、 去年の芋掘りはたくさん取れて楽しかったな~
インカのひとみはムカゴ並みの大きさがたくさん採れました
貴重なインカのひとみなのに~
だいじょうぶ?
今年はナス、キュウリにアブラムシが付き、カボチャにはウリハムシが葉を食い荒らし、毎日虫との戦いです。 カボチャは大きく育ってきたので、もうだいじょうぶだと思います。 そして、今度はズッキーニにもウリハムシが葉を食い荒らしているのを発見しました。かなり重傷です。 
でも我が家では、収穫した野菜をおいしくいただいています。
ウリハムシにやられて育ちが悪いズッキーニ タマネギとインカのひとみ の蒸し焼き
有限会社ジョウエツ » ブログ寄せ植え
盆栽は前から興味があったのですが、今ひとつ入り込めませんでした。 少し前にラジオで「山田香織さん」の盆栽の話を聞き、これならやってみたいなと思いました。 書店に行き、盆栽のコーナーで「山田香織の小さな盆栽づくり」を購入、今までの盆栽のイメージとは違い楽しそう。
早速素材をそろえて、一作目「渓流」を作りました。 この前渓流釣りに行ったので、その渓流をイメージして作りました。 「ハゼ」と言う木を購入し、畑の周りにあるコケを採ってきました。ポイントとしては、 川に見立てた化粧砂の脇に岩をイメージした石は近所の駐車場で探し、小さな花は、私の畑に生えていた名前がわからない花です。

渓流をイメージした作品 ずばり「渓流」です。
有限会社ジョウエツ » ブログ
続々と芽が出てきました
後から蒔いた種が芽を出した来ました。 ゴマ、空芯菜、おかひじき、みんな初めてのものばかりです。 虫にやられずに元気に育ってくれるといいな~。
タマネギとジャガイモはそろそろ終わりだけれど、天気がよくならないと収穫出来ないので困ったな~
雑草と間違えそうな おかひじき の芽 V形の葉がいいね 空芯菜の芽
ゴマ の芽 そろそろ間引きをしなくては ニンジンも葉がニンジンらしくなってきた
葉がだいぶ倒れてきた たまねぎ 左側トウモロコシ 中ジャガイモ 右側は立派な雑草
有限会社ジョウエツ » ブログ収穫 6月13日
夏野菜の収穫がやっと始まりました。 キュウリ、ナスは 初めのうちは早めに収穫しました。 それとまだ早いのですがジャガイモ(シンシア)を試し掘りしたところ、去年よりできがわるい! 去年は大きいジャガイモがごろごろとれたのに、今年は中小サイズばかり やはりアブラムシのせい? タマネギもいまひとつ というより小さい、全体の1/3が一口で食べられるサイズ、隣の畑のタマネギはみんな大きいのに・・・
一番大きいタマネギが普通の大きさです。 ナスは小さいけれど生で食べても美味しかった。
去年より小さいけれど 一株にしてはまずまずの収穫(シンシア)
有限会社ジョウエツ » ブログまた アブラムシ
向かいの畑の人が 「この苗、虫にやられているよ」 と一言。 えっ! うそっ・・・ 調べてみると オクラの葉の裏側にアブラムシがびっしり付いている。早速 「焼酎+とうがらし+木酢液+にんにく」 液をスプレーしてアブラムシを洗い流し、他の苗も調べると、 ジャガイモの葉にもアブラムシがびっしりついていました。 アブラムシのせいで花が咲かなかったのかな~? 今年の野菜はあまり期待出来ないかも・・・
しかし、順調に育っている野菜もあります。 苗を植えて いきなりだめになった キュウリ が順調に育ってきました。 ミニトマトとナスも実が大きくなってきました。
オクラの葉の裏側に黒いアブラムシがびっしり ジャガイモの葉の裏側にもアブラムシが・・・・・
元気に育ってきたキュウリ 大きくなってきたミニトマト
もうすこしで食べられそう
有限会社ジョウエツ » ブログ久々の釣行
私の趣味の1つに渓流釣りがありまして、今回畑仕事もあったのですが気分転換も兼ねて釣りに行ってきました。 朝4時に友人宅に行き、途中コンビニで”おにぎり”と”お茶”を買い目的地の丹沢へ、現地でまずエサの川虫を採り釣り開始、私は22Cmのヤマメ、18Cm、15Cmのイワナで計3尾、友人は28Cmのイワナを筆頭に計7尾(腕の差?)、本来なら15Cm以下の魚はリリースするのがマナーですが、はりを飲み込まれしまい(腕がわるい)やむなく持ち帰りました(ごめんなさい)。
天気もよく、春の渓流は気持ちいい !! 魚も釣れたし 最高な一日でした。
P.S. 今、足が痛いのは なぜ? 単なる運動不足? それとも年のせい?
ここで食べた”おにぎり”はおいしかった~ 釣りに没頭する友人
22Cmのヤマメ とても綺麗な18Cmのイワナ
有限会社ジョウエツ » ブログニンジンの芽が出た!
ニンジンは7月頃に種を蒔くものかと思っていたら、向かいの畑の人が「今ニンジンの種を蒔いたところ」と言っていたので、よく聞いてみると「時無しと言うニンジンの種がある」とのこと、早速種を買い、蒔いたという次第です。その芽がやっと出てきました。 芽が出るまでは毎日朝と昼に水をあげていたので大変でしたが、これで一安心。 落花生の芽も大きくなってきました。
嬉しい話ばかりではありません。今度は、カボチャの葉が虫にやられてしまいました。しかも全部の苗
。 犯人は「ウリハムシ」、オレンジ色の憎いやつ!! ネットで退治法を調べたところ、キラキラ光る物を嫌うみたいで、CDやアルミホイルなどをそばに置くといいみたいです(もう遅い?)。
やっと出てきたニンジンの芽 大きくなってきた落花生
ウリハムシにやられたカボチャの苗 オレンジ色の憎いやつ 今度はこの苗を食べるつもり?
有限会社ジョウエツ » ブログキュウリの脇芽が出た
先週摘心したキュウリの苗3本中2本から脇芽が出てきました。残りの1本は出てきそうな気配はあるのですが、苗の色が他のと比べて黄色っぽいので、だめかもしれません。 この1本は諦めて新しい苗を植え替えるつもりです。 隣の畑よりだいぶ育つのが遅くなりましたが、その分遅くまで楽しめるのでいいかな?
種を蒔いた野菜も芽を出してきました。 丸オクラ、坊ちゃんカボチャ、ズッキーニ、レタス(美味タス)、落花生, まだ、芽が出ていないのはニンジンだけです。
今年の4月は、研修とか出張とかで忙しく、去年好評だったショウガの種ショウガを買いそびれてしまい、ダメモトで千葉県のジョイフル本田千葉ニュータウン店に行ってきました。 ありました
残り5袋 、よさげなのを一つ選び、他の苗を見ると、とにかく種類が多いトマトなんかは6~7種類ありました。そして、私のカゴはいつの間にかいっぱいになっていました。(どこに植えよう?)
今年は天候が悪く、まだ寒い日が多いせいか、苗の育ちが悪いような気がします(私の畑だけ???)
キュウリの脇芽がでてきました。 ナスの花も咲いてきました。
ミニトマトも花が咲いてきました。 サトイモの芽も出てきました。
丸オクラの芽 ズッキーニの芽
カボチャの芽 落花生があとちょっと
有限会社ジョウエツ » ブログそろそろ食べ頃?
ソラマメが、だいぶ大きくなってきました。そろそろ食べ頃だと思います。 スナックエンドウもいっぱい成っています。きゅうりも小さいのが出来てきました。
しかし喜んでばかりではありません、 1年近くかけて育ててきたニンニクが小さい!! 植えたニンニクより二回り位小さい、たしかに数は増えているけど・・・
大きくなってきた ソラマメ たくさん成ってきた スナックエンドウ
チビ キュウリ 哀れな ニンニク
有限会社ジョウエツ » ブログえっ! 病気?
キュウリの苗の様子がおかしい!! ”風邪”?それとも今 はやりの”口蹄疫”?早くワクチンを・・・
キュウリの先端が枯れてきてしまいました。 肥料のやりすぎ? なにかなぁ~ 仕方なく先端を摘心して、脇芽が出てくるのを期待していますが、今ならまだ苗が売っているので諦めて新しい苗を買ったほうがいい?とにかく1週間待って様子を見ることにします。
ジャガイモにも異変が・・・ 他の畑のジャガイモには花がさいているのですが、わたしのジャガイモはまだ花が咲いていません。植え付けが遅かったせいかなと思っていましたが、よく見ると花だけ落ちている? 他のを見ても花芽は付いているのもあるのですが、花が咲かずに落ちてしまっているようです。 どうして???
今年の野菜は期待できないかなぁ~。でも、また新しい苗を買ってきました。 ”万願寺とうがらし”、”ジャンボししとう”、”パプリカ”の3種類です。たくさんできるといいなぁ~。
キュウリの苗の8本中3本が枯れてきてしまいました。
花が落ちてしまったジャガイモの花の部分(ジャガイモは土の中で育つから花は関係ないかな?)
有限会社ジョウエツ » ブログなんじゃこれ!!
台湾出張の前にトウモロコシの種を蒔いておいたのですが、発芽するかが出張中心配でしたが、無事発芽していて一安心。 もう一つはアスパラが頭を出していたのですが、5日間でどれくらい伸びたかなと思い畑に行ってみると ”なんじゃこれ!!” なんと 60Cm以上伸びていました。 これ、食べられる?
発芽したトウモロコシ
60Cm以上に育った紫アスパラ(柔らかそうでしたが、どこまで食べられるのか・・・)
有限会社ジョウエツ » ブログ謝謝
行ってきました台湾!! しかも一人で。 ソディック台湾の展示会で弊社の微細加工の加工技術を宣伝してきました(ソディックの機械も)。
海外の一人での出張は2回目ですが、前回は台湾の日本語が出来る商社の方が到着した空港から帰りの空港までずっと一緒に居てくれましたが、今回はほんとうに一人、飛行機のチケットをもらうことから始まり、日本語しか話せない私にとってはすべて心配でした。 でも、ホテルでは日本語OKなので、地図をもらい展示会場まで地下鉄を使って行ってきました。 ここまで出来ればもう余裕? 夜、時間があるときは市場まで行ってきたりもしました。
市場はすごい!! 見る物みんなおいしそうでしたが独特な匂いが漂い、なかなか手がでませんでした。 でもソディックの陳さんおすすめの”カモの舌”を買って食べました。 味は甘辛で美味しかったのですが、いかんせん小さく、食べる所が身というよりは皮だけで私的には いまいち かな? 次の日、そのことを陳さんに報告すると ”カモの舌は、お酒のつまみに最高”とのこと、確かにそうカモ。
ソディック台湾のスタッフの皆様、そして通訳をして頂いた陳さん ありがとうございました(謝謝)。
陳さんおすすめの”カモの舌” トリの足
豚鼻と豚足 このソーセージは食べたかった!!
有限会社ジョウエツ » ブログ夏野菜の植え付け
研修に行ったりしていて畑にも行けず、ブログの更新がなかなか出来ませんでした。そして来週は出張でまた畑仕事ができない、どうしよう・・・。 でも野菜は順調に育っていました。アスパラは40Cm位まで伸びていて、さすがに下の方は皮を剥かないと食べられませんでした。 私が育てていた夏野菜の苗は枯れてしまい、結局ホームセンターで苗を買ってきました。 買ってきた苗は、みずなすx6、きゅうりx6,ミニトマトx3です。次にピーマン、シシトウ、とうもろこし、かぼちゃ等を植える予定です。
キュウリは四川、夏秋節成り、シャキット? の3種類です。
ナスは、去年美味しかった みずなすにしました。
大玉のトマトは難しいので、すべてミニトマト(3種類)にしました。
有限会社ジョウエツ » ブログスナックえんどう、そらまめの花
スナックえんどう と そらまめの花が咲いてきました。スナックえんどうの花は、とてもかわいくて、きれいです。えんどうの実もつき始めていました。
そらまめの花
スナックえんどうの花
スナックえんどう(まだちいさいのであと2~3日が食べ頃? でも1つだけ
)
じゃがいもの芽が出た!!
さくら情報を書いていたので、私の本業?の野菜ブログがおろそかになってしまいました。でもこの気候にも負けず野菜は着実に育っていました。3月14日に植えたじゃがいもが4月7日に芽を出し始め、4月18日にはほとんど芽が出そろいました。まだ芽が出ていないところは、雨が続いたせいで腐ってしまったのかな?
4月7日インカのひとみの芽が出ました。
4月18日 ほとんどの芽が出そろいました。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 4.14
4月14日(曇り)のさくら情報をお知らせします。 この前の日曜日の夕方から強い風が吹き、かなり花が散ったようです。 今は葉がでてきていました。 その代わりに、チューリップは全部花が咲き、とてもきれいでした。
チューリップは満開
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 4.10
4月10日(曇り時々晴れ)のさくら情報をお知らせします。 今日は暖かく春らしい気候です。 花見客も大勢来ていました。チューリップも咲きそろい、今日、明日が最高だと思います。
チューリップも咲きそろいとてもきれいです。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 4.8
4月8日(晴れ)のさくら情報をお知らせします。 今日は天気もよく、とても気持ちのいい朝です。 ただ、気温がすこし低く肌寒い感じです。寒かったせいもあり、さくらはあまり散っていないようです。チューリップも咲きそろってきました。今週の土日も花見が楽しめそうです。
いつもと逆の方向から写してみました。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 4.5
4月5日(雨)のさくら情報をお知らせします。 今日はあいにくの雨、土日の賑わいぶりとうって変わって人影も少なく、さくらも寂しそう。 でも、さくらは満開。 今年は気温が低かったせいか、チューリップが咲きそろわず残念でした。本来ならさくらとチューリップが同時に咲き、それはもうきれいです。
満開のさくら (雨のせいか少し散り始めていました) チューリップは咲きそろっていません。
咲いているチューリップを撮ってみました。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 4.3
4月3日(曇り時々晴れ)のさくら情報をお知らせします。 朝は少し寒い感じでしたが、午後からは暖かくなってきました。 さくらも急に開きだしたような気がします。チューリップもいろいろな色が咲き始めました。
今日はすごく混雑していて、いつもの枝は撮れませんでした。 全体的には7~8分位になってきました。
チューリップも咲いてきました。 こうゆうの かわいいですよね。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 4.1
4月1日(晴れ)のさくら情報をお知らせします。 今日は天気もよく気温も高いので急に花が開いてきたような気がします。いつもより花見客が多く、私がいつも写真を撮っている場所には、花見客が弁当を広げていました。 私が写している枝は8分位咲いていますが、全体的には5~6分程度です。 チューリップも場所により咲いてきました。
この桜の木は8分咲きくらいです。
さくらの色も濃くなってきて桜並木らしくなってきました。
チューリップは部分的に咲いてきました。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 3.30
3月30日(晴れ)のさくら情報をお知らせします。 今日は久々の晴天、会社に来る途中、富士山もよく見えました。 ただし、気温は真冬並みの3℃、畑に行くと溜めてある桶の水には氷がはり、畑には霜柱が出来ていました。 さくらは、また少しだけ開いてきたかな。 お昼休みに写真を撮ったので近所の会社の人などが結構見に来ていました。
今日は晴れているのでとてもきれいです。
お昼休みのせいか弁当を食べている人もいました。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 3.28
3月28日(曇り)のさくら情報をお知らせします。 まだまだ寒いので少しだけ花が開いてきた程度です。 全体的には三分咲き位かな?
同じ枝を写しているはずです。 この枝は結構咲いてきました。
枝のピンク色が少し濃くなってきました。
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 3.26
3月26日(曇り)のさくら情報をお知らせします。 寒かったせいかあまり変化がないように思われます。 でも、すこし花が開いてきたかな?という感じでした。
チューリップはまだみたいです。
すこし花が開いてきたかな
さくら並木の全景
有限会社ジョウエツ » ブログさくら情報 3.24
3月24日(小雨)のさくら情報をお知らせします。全体的にピンク色になってきました。 花が咲き始めているところもありました。
チューリップも場所によっては咲き始めています。
ピンボケになってしまいましたが、 全体的な様子を察してください。
チューリップも場所により咲いてきました。
有限会社ジョウエツ » ブログ出た~!
出てきました待ちに待った紫アスパラ
すごく美味しいですよ! でも2株しか植えていないので1本づつしか取れないので寂しい~。 今年はもう少し増やそうかな。
近所に小川(人工)がありその脇にチューリップ、そのまた脇に桜並木がありあります。チューリップと桜がほぼ同時期に満開になるのですばらしい景色です。そろそろと思い様子を見に行ってきました。桜のつぼみはかなりふくらんできていました、今度の日曜日(28日)位に咲くかな? チューリップはまだまだみたいでした。 それから、私が写真を撮っているときに ”白鷺?”さんも桜の様子を見に来ていました。


紫アスパラ(右奥にも頭を出している) 桜のつぼみ(もうじきかな?)


チューリップはまだみたい 桜の様子を見に来た白サギ?
有限会社ジョウエツ » ブログ
じゃがいもの植え付け
種芋の芽が出始めてきたので、じゃがいもの植え付けをやりました。 周りの人たちは、もう先週にやったそうです。私は菜の花摘みが忙しく (?) それどころではありませんでした。 あぁ~ また出遅れてしまった~。
じゃがいもを切り、草木灰を付ける。深さ10cm位の溝を掘り、そこに種芋を植える。(芋と芋の間に肥料を一握り入れるといいらしい) と書くのは簡単だけれど実際には、農家の人のアドバイスを受けながら3時間くらいかかってしまいました。 そして、なんだかんだやっているうちに写真を撮るのを忘れてしまい最後に1枚だけ撮れました。

じゃがいも(インカのひとみ) の植え付け たくさん収穫ができますように
やっぱりむずかしい?
今年の夏野菜は種から育てようと思い3月の始めに種を蒔きました。 夜は部屋の中、昼の天気がいい日は外に置き結構大変でしたが、やっと芽が出ていい感じと思っていた矢先に先週の寒さ、うっかりしまうのを忘れてしまいキュウリとミニトマトの苗を枯らしてしまいました。やっぱり苗を買ってきた方がいいのかな~。 夏野菜のほとんどの原産国がインド、タイ、ベトナムなどの暑い国なので、寒さには弱いので管理が難しい。 でも、たすかった苗もあり、気を取り直してもう一度チャレンジしてみます。

寒さにやられたキュウリとミニトマト


順調に育っているシシトウとピーマン


こちらも順調 丸ナスとズッキーニ

ひょうたん形の小型カボチャ(バターナッツ)
有限会社ジョウエツ » ブログお花畑
先週は暖かい日が多かったせいか、私の畑にどっと春がやって来ました。 いつもなら朝畑に寄ってから会社に行くのですが、水曜日まで出張で木曜日は寝坊して畑に行けず、金曜日に畑に行ったところ野菜畑のはずなのにお花畑になっていました。 せっかく楽しみにしていたのにもう食べられない?(根性で食べます) だけど嬉しいこともありました。 ホウレンソウがやっと大きくなってきたのです。 去年の10月に植えているので5ヶ月位かかってしまいました。


きれいに咲いたアスパラ菜の花 小松菜も花のつぼみがいっぱい


聖護院大根も花が咲くまじか やっと育ったホウレンソウ
有限会社ジョウエツ » ブログネギの根
知っていました? ネギの根は上に向かって伸びるんですね。 そしてはじめは茎?の皮1枚内側から伸びていました。 だから、苗を植えるときに深く掘って植えて成長と共に土をかぶせていくんですね。


ネギの薄皮の中に根が2本みえます。 真ん中のネギはネギに沿って根がみえます。
有限会社ジョウエツ » ブログ畑に春が
私の畑に春がやって来ました。 アスパラ菜の花が咲き(ほんとうは花が咲く前に摘まなければいけない)隣の柿の木の下から”ふきのとう”が出てきました。 アスパラ菜は「おひたし」、ふきのとうは「てんぷら」かな。


アスパラ菜の花


ふきのとう
有限会社ジョウエツ » ブログ今年の第一弾
年始めの植え付けは じゃがいも から始まります。植え付けの時期は3月に入ってからですが、種芋は早く買わないとなくなってしまうので早速買ってきました。 1つは シンシア という品種で去年も作ったのですが、おいしくて何よりたくさん収穫できました。今年も期待しています。 もう1つは インカのひとみ という品種です。 去年は インカのめざめ を育てたのですが、味は”甘くてホクホクして”とても美味しかったのですが、芋の大きさがこつぶで収穫量も少なかったので、今年は他の品種に換えるつもりでしたが インカのひとみ は インカのめざめ より大きくなると書いてあり、あの美味しさは捨てがたいので買ってしまいました。 そしてもう1つ、以前から気になっていた 椎茸 を買ってきました。 ”肉厚の椎茸がたくさんできる”とのこと、でも椎茸ができるまで2年かかるそうです。待ち遠しいな~


インカのひとみ と シンシア 椎茸栽培セット(湿度管理が大変そう?)
有限会社ジョウエツ » ブログ損して得取れ?
先週は肥料を食べ尽くしたせいか、鳥の姿はなく平和な日々でした。 そして、畑をよく見るとなにやら白い物が・・・鳥の糞でした、これって 「損して得取れ」?それとも出がらし? でもやっぱり、食べられた肥料のほうが多いと思う。
そして私の畑にも雪が積もり、雪はすぐ消えたのですが、私の畑は20Cmより下は固い土?のせいか水はけが悪く、日当たりもあまりよくないので、いつまでも土が乾かなく長靴にべっとりと土が付いてしまう状態で歩きにくく、そして滑りやすい。 何とかならないかな~。


白く見えるのが鳥の糞 雪に覆われた畑
有限会社ジョウエツ » ブログさらに被害拡大・・・
先週までは 椋鳥位の大きさの鳥がたくさん来ていましたが、表面の肥料は食べ尽くされたらしく今度は ハト が穴を掘って土の中の肥料を食べています。この調子だと、あと1ヶ月で土の中の肥料も全部食べ尽くされてしまいそうです。
白菜も上の部分が全部食べられて、無惨な姿に・・・ こうなったら、毎日ナベ料理と漬け物で鳥に食べられる前に白菜を食べるしかないかな?


無惨な姿の白菜 穴を掘って肥料を食べているハト達
有限会社ジョウエツ » ブログまたまた被害が・・・
先週畑に肥料をすき込んだ所に鳥がぎっしりいて(30羽位)何かついばんでいました。 土の表面にある肥料を食べていたみたいです。 畑の隅に置いてある肥料も何者かに(ネズミ、もぐら?)ビニールを破られ肥料がこぼれていました。 せっかく入れた肥料が全部食べられちゃう
でもこれって、おいしい野菜ができるってこと?
畑を見回ってもると、葉野菜にも被害が・・ 小松菜、アスパラ菜、白菜など食べられた跡がありました
もしかして鳥もバランスを考えて肥料と葉野菜を食べているの?


肥料を美味しそうに食べている鳥達 サラダとして食べられた小松菜


白菜の黄色い葉の部分がお好みらしい キャベツはすこし堅いせいか被害が少ない
有限会社ジョウエツ » ブログ今年はバッチリ?
秋冬野菜の片付けをしていたところ、 畑仲間より耳寄りな情報、安くて良質な肥料があるとのこと、1つは私の会社から車で20分位の所にある動物園(ズーラシア)の隣で木の細かいチップと動物の糞(?)を混ぜて発酵させた堆肥、これを土に混ぜると肥料分はあまりないけれどいい土になるとのこと、もう1つはやはり車で7,8分の所でなんと ごみ の廃棄処分所? 肥料は別の所で作っているみたいで、学校の給食などの残飯を使って肥料に加工しているとのこと。
早速、購入 堆肥はホームセンター等の1/5位、肥料は1/3~1/2位、 安い!! 2月~3月にじゃがいも、4月~5月に夏野菜の植え付けがあるので、早速堆肥と肥料を畑にすき込む、これで今年から他の人と同じように野菜が育ってくれるかな
年越しそば
私のやりたいことの1つに 「自分で育てた そば で大晦日にみんなで年越しそばを食べる」 というのがありまして、 去年の夏にソバの種を探したところ近所のホームセンター、園芸店にはありませんでした。 畑に余裕もなかったので今回は育てるのはあきらめ、その代わりに秘密兵器を購入しました。 誰でも簡単に そば が作れるというタカラ・トミーの 「 いえそば 」 というしろもの、これさえあれば そば、うどん 麺類なんでもできちゃう。
ということで、今回は買ってきたそば粉でそば作りにチャレンジしてみました。 マニュアル通り四六そば 小麦粉4、そば粉6の割合で混ぜ合わせて練る。次は延ばし、昔の洗濯機の洗濯物を絞るのと同じで2つのローラーで生地をはさみ薄く延ばします。 最後に細く切るためにローラーのアタッチメントから切るアタッチメントに取り替え、生地を入れハンドルを回すが蕎麦が出てこない?(カメラはスタンバイ状態) トラブル発生!! 生地を切るローラーにソバがべっとりと付いている、出口をみるとソバが団子状態
仕方なく延ばした生地を折りたたみ包丁で切るが細くなんて切れない! 更に、折りたたんだ生地がくっついて取れない、打ち粉か足りないせいか、はがそうとするとボロボロと細かくなってしまう、そうこうしているうちに蕎麦の端が乾燥して固くなってきた、 ヤバイ!! まだ切っていない生地をラップに包み、とりあえず切った蕎麦を茹でてみる。
で き ま し た きしめん風・手打ち蕎麦 の完成で~す。
早速試食、香り よし ・ こしもある?あるというより固い! 茹でが足りない? 何がいけないの?
気を取り直し残っている生地を更に薄く延ばし、打ち粉をよくふり折りたたみ・・・ 生地が破けてしまった。最悪!(薄く延ばしすぎた?) 根性で細く切ったがやはりボロボロと細かくなってしまう。 つなぎが足りない? 四六そばって、そば粉4,小麦粉6?? 今度は、茹でる時間をさっきの倍の6分! これでよし!!
またまた試食、香り よし ・ こしは? 細くなった分すこしは柔らかいが そば屋 で食べるのとは違う! これでは ☆ どころの話ではない!!
あぁ~ そば打ちは 奥が深い!! やはり そば打ちの修行に行かないとだめかな?(誰か教えて~)



タカラ・トミーの いえそば そば粉をきっちり計測



そば粉+小麦粉+水を混ぜる ローラーで延ばす 仕方なく包丁で切りました


で き ま し た きしめん風・手打ち蕎麦 の完成で~す。 (半端なく 固い)


2回目は蕎麦らしい太さになったのですが、 ボロボロと切れてしまい まだ固い(こしが強い?)
有限会社ジョウエツ » ブログ2009年度収穫
今年の収穫した野菜と果物を紹介します。
葉菜の部 アスパラ、アスパラ菜、カリフラワー、キャベツ、小松菜、しそ、つるむらさき、ねぎ、白菜、バジル、ブロッコリー、ほうれん草、みず菜、レタス、ワケギ 以上 15種類
果菜の部 エダマメ、スナックエンドウ、オクラ、かぼちゃ、キュウリ、ゴーヤ、ししとう、すいか、そらまめ、とうがらし、とうもろこし、トマト、なす、パイナップル、パプリカ、ハヤトウリ、ピーマン、プリンスメロン、ペピーノ 以上 19種類
根菜の部 かぶ、里芋、ジャガイモ、聖護院大根、しょうが、たまねぎ、大根、長芋、にんじん、にんにく、大和芋 以上 11種類
今年春から収穫した野菜は全部で45種類、それぞれ美味しく頂きました。 大地の恵みに感謝します。
そのなかでも珍しい植物を紹介します。 鉢植えで育てていたパイナップルに実がなり、今まで食べた中で一番甘くて美味しいパイナップルができました。
2年前の5月頃に隣の会社の社長からパイナップルを頂きました。パイナップルを美味しく頂いた後、だめもとで葉の部分を鉢に植えておいたところ、うまく根が付いたようで毎日水やりに励み、冬は会社の窓際の暖かい所に置いて大事に育てていました。 去年の11月、葉の中央にまた小さな葉が出てきて、それが少しずつ大きくなりパイナップルらしくなってきました。4月には脇から新しい芽もでてきました。 そして6月、皮(?)の部分がだんだん黄色くなり、なんとなくパイナップルの香りがしてきました。そして収穫!! 隣の会社と私の会社全員(11人)で試食、みんな「うまい」のひとこと、ほんとにおいしかったです。



2008年11月パイナップル誕生 2009年2月 2009年4月右脇に新しい芽


収穫間近のパイナップル


ちょっと小ぶりだけど味はサイコー


脇から出てきた芽が順調に育っている 今年新たに植えたパイナップル
また2年後(2011年)の6月が楽しみだな~(こんどは2個?)
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葉もの野菜
葉もの野菜が順調に?育ってきました。ただほうれん草とルッコラが全然育たない
畑仲間の話によると、ほうれん草は酸性の土では育たなく、かなり石灰を入れないと育たないとのこと。 ルッコラは去年の種のせいかな?(芽がでない)
アスパラ菜、水菜、小松菜、キャベツ、コスレタス、白菜は順調に育っています。



アスパラ菜(これから茎が伸びてくる) 育たないほうれん草 元気な水菜



小松菜 コスレタスはまだかな? キャベツはそろそろOK

カリフラワーはリッパに育ちました。
有限会社ジョウエツ » ブログ冬到来
急に寒さが増し、冬本番という感じになり、私の畑にも冬がやってきました(もう、とっくに来ている〇X△□・・・)。 バケツに溜めてあった水に氷が張り、畑には霜柱が立ってきました。 朝畑に入る時は”サクサク”と霜柱を踏む感じでいいのですが、午後になると氷が溶けぐちょぐちょになり、長靴にどろが付き重たくなり歩きにくくなります。
野菜にも影響が出始めてきました。 春に植えたじゃがいもの子が残っていたのか秋に芽を出し育っていました、まわりの人からは”育たないから早く抜いて他の苗を植えた方がいい”と言われていたのですが、一応めずらしく元気に育っているし、もしかしたらじゃがいもができるんじゃないかと内心思っていました。 やはり、プロの助言は聞くべきですね。 霜にやられ一気にだめになりました。 たまねぎの苗も霜で苗が持ち上げられ倒れてしまい、もう一度植え直しました。 白菜は、霜よけのため外側の葉で全体を包み込み上部をひもで縛って準備完了。(隣の畑の白菜はもう、半分以上取って残り5,6株くらいなのに、私の白菜はいつ食べられるの?)


バケツに張った氷 畑の霜柱(15mm位ありました)


霜にやられたじゃがいもの苗 霜よけ準備完了の白菜
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玉葱の苗
たまねぎの苗の育ちが悪く(いつものこと?)仕方なくホームセンターで苗を買ってきました。 やはりプロの作った苗は全然違う!
育てた苗は取りあえず発砲スチロールの箱に植え替えて予備として育てておき、買ってきた苗を植え替えました。


左が私が育てた苗、右が購入した立派な苗 予備用に植え替えた私の苗

購入した苗をきれいに植えました。
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そらまめの苗
だんだん寒くなり虫達も少なくなりました。11月の初め頃ポットに蒔いたそらまめとエンドウが芽を出し、そろそろ畑に植え替えなければならないのですが、まだ畑の準備が出来ていません。10月の初め頃ピーマンとかシシトウ、パプリカの花がまだ咲いていたのでずぅ~と実が成るのを待っていたのですが、小指の先位しか大きくならず(肥料ぎれ?)、やっとかたづける決心がつきました。 と言うわけでこれから石灰を蒔いて耕し、1週間後に肥料を入れて、また1週間後にやっと植え替えが出来る状態になります。 結局、他の人より1ヶ月遅れてしまいました。 畑を耕していると、隣の畑のプロが来て”キャベツやるよ”と言うので隣の畑に行ってみるとなんと立派なキャベツ、そういえば私のキャベツの苗がアリにやられたとき苗をわけてもらったということは、同じ苗なのになんでこんなに大きいの?私のキャベツはまだ10Cmくらいなのに。 話によると今年は暖かいので育ちが早いとの事、ということは私の畑だけ冬が来ている?それともアオムシに食われたから? やっぱり肥料だよね。



ソラマメの苗 エンドウの苗 もらったキャベツと大根(どちらも立派)
有限会社ジョウエツ » ブログ大根の収穫
久々の仕事、しかも4日間の出張。毎日畑に通い野菜に虫が付いていないかとか、モグラが出没していないかをチェックしていたので、4日間キャベツがアオムシに食べられていたらキャベツの葉がなくなっちゃうとか、出張の間心配していましたが、思ったより被害が小さく(焼酎とうがらしスプレーが効いた?)安心しました。 今日は大根とネギを収穫してナベかな? 他の野菜も順調に育っています。



キャベツは10Cm位 白菜はこれから巻いてくる コスレタスも種袋の写真にはほど遠い


カブは小さいけれど食べ頃 収穫したネギ、大根、ハヤトウリ(大根よりネギの方がリッパ)
有限会社ジョウエツ » ブログ秋の運動会
秋の運動会と言っても私が参加したわけではなく、私が秋の大収穫祭にうつつをぬかしている間に、畑で運動会が行われていたようです。 参加者はモグラ、しかも私の畑だけで行われたもようです。 一応モグラ除けの簡単な仕掛けはしてあったのですが、野菜の根を切られていたらどうしよう・・・
モグラ除けの仕掛け 畑に棒を刺しその棒にペットボトルをかぶせておく、風が吹くとペットボトルが揺れて音を出す、その音が棒に伝わり地面に響きモグラがびっくりして逃げていくという物です。

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運動会の跡 土が盛り上がり白く乾いている所がモグラが通った跡です。(たまねぎの苗を育てていた所)



モグラの出入り口? 7~8Cm位の穴です。 モグラ除けの仕掛け
有限会社ジョウエツ » ブログ
秋の大収穫祭 番外編
秋の大収穫祭 番外編 と言うことで今回は我が家の料理を少しだけ紹介します。 この少しだけと言うのは訳がありまして、いつも食事の前には写真を撮ろうと思っているのですが、料理が出てくるとつい手がでてしまい、食べながら何かすることがあったような気がするなと思い、気がついた時にはもう料理は無惨な姿になっているという事が多々ありましてなかなか料理の写真は撮れません。そして我が家の野菜自給率は90%!(もやし が -10%位かな?) 大満足

蒸し焼き かぼちゃ、じゃがいも、さといも、ピーマン、たまねぎ、中にもやしが隠れています。(ブタ肉)

ながいもとハヤトウリのサラダ

自家製トマトソースにバジルを添えました
有限会社ジョウエツ » ブログ秋の大収穫祭 Part3
今回は収穫した野菜のすべてを紹介します。


ハヤトウリ 30個位取れました、まだまだいっぱい取れそうです。 漬け物とかサラダで食べるとおいしいです。
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ショウガ 掘っている最中からショウガの香りがしていい感じ。右の写真の右下の部分が種ショウガです。
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ニンジン ちょっと小ぶりだけどまずまず、 へんなニンジンも、通路にできた ど根性ニンジン


ネギはちょっとスリム ダイエットしなくてもいいのに!! 今日は少しだけ取りました。
ブロッコリーもそろそろいいかな? このブロッコリーは茎ブロッコリーで茎も柔らかくておいしいと言う品種です。
みんなたくさん取れて大満足です。
有限会社ジョウエツ » ブログ秋の大収穫祭 Part2
サトイモに続き今回はナガイモです。 夏コガネムシに葉をかなり食い荒らされてしまい心配していました。 慎重に掘り続けること30分、なんだか化石でも発掘している気分、私の畑は土の深さが30cm位しかなく、その下は堅い粘土質の土と石ころでスコップも入らない位です。 と言うわけでナガイモは下に行けず横に伸びていました。 まっすぐ伸びていたら立派なナガイモだったのに残念。 来年はバケツの底をくりぬいて土を入れ、そこで育てればまっすぐなナガイモができるかな?



ナガイモの発掘現場 立派に育ったナガイモ ムカゴです
有限会社ジョウエツ » ブログ秋の大収穫祭 Part 1
待ちに待った収穫、今日は ”さといも”です。 農家の人の話によると20個以上子が付いていたとか、私もさといもごろごろの予定ですが、いざ掘ってみると4個~12個、最高18個、中にはムカゴみたいな大きさも(これ皮むいたらなくなちゃう)・・・ 農作物にまで少子化が進んでいるなんて・・・・・

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たくさん子が付いたさといも 中には4個しか付いていないのも でもこんなにたくさん取れました
有限会社ジョウエツ » ブログ
カエル
台風の影響でせっかくの休みも畑仕事ができず、そうでなくても私の畑は周りの畑より1ヶ月位遅れていて、まだ夏野菜の後片付けも終わっていない状態なのに・・・ どうしよう?
畑仕事はあきらめ、日頃なかなか行けなかった買い物に行ってきました。 夕方家に帰る途中またまた怪しい陰、”カエル”です。 今年はよくカエルに会うな~ 何かいいことでもあるのかな? この大きさだと私の財布には入らないし・・・



前とは違うカエル 怒った? もう かえる?
有限会社ジョウエツ » ブログ楽しみにしていたのに~!!
先日お伝えしたナスですが、双子ナス、連ナスに続き今度は”尻割れナス”ができてしまいました。 まだ育たないうちにナスのお尻が割れてしまい、もう最悪です。 「秋ナスは嫁に食わすな」どころじゃなく 「秋ナスは誰も食えね~」だよね。 楽しみにしていたのに~!! 剪定の時期が遅すぎたのかな~・・・ やはり、地球温暖化の影響が大きいと思うのですが・・・ これ私の畑だけ???


まだ小さいのにお尻が割れたナス
有限会社ジョウエツ » ブログこんどは・・・
本来ならば、今日は秋の大収穫祭の予定でしたが、新たな事件が発覚しましたので、予定を変更し、その模様をお伝えします。 ピーマン、シシトウに見切りをつけ、整理をしていると農家のプロがやってきて”そこの大根おかしくらいか”と言われ、見ると確かに様子がおかしい、 ”ヨトウムシかネキリムシ”のしわざと思い大根の周りを少し掘り虫を探したのですが見つかりませんでした。 他の野菜はと思い、見るとレタスの苗が3個倒れていました。土をほじくり探してみると、いました”ネキリムシ”、これらの虫は昼間土の中に隠れて夜に土から出てきて苗を食い荒らすので、発見した時はもう壊滅状態になってしまいます。あぁ~ また種から育てるの・・・ でも、収穫の時期もずれるからちょうどいいかも。


未だに虫が発見されていない大根とネキリムシにやられたレタス

まだ、隠れているつもりの ネキリムシ
有限会社ジョウエツ » ブログなにこれ?
冬野菜の準備に追われ、すっかり忘れていました。 取り忘れた巨大オクラ、なにこれ? 双子のナスと、つながったナス、楽しみにしていた秋ナスなのに~


取り忘れた巨大オクラ 巨大オクラとふつうのオクラ


双子のナス つながったナス
有限会社ジョウエツ » ブログ
雨あがりの朝
雨あがりの朝、畑をのぞいてみると、なにこれ?植えたはずのない きのこ が大根の脇に生えていました。 なべに入れる?

大根の脇に生えていた きのこ
有限会社ジョウエツ » ブログ横浜にも秋
横浜も秋らしくなってきました。昨日自転車で来る途中、会社近くの田んぼでは、稲刈りをやっていました。私の畑にはとんぼが舞い、畑のまわりでは栗が落ちて(台風の影響?)柿もそろそろたべごろ?


稲刈りの風景 私の畑に来た トンボ


落ちていた 栗 (食べられそうにないな) 台風のせいで柿が少ない?
有限会社ジョウエツ » ブログ触発されてタイムトライアル!
清里でのロードレースに触発され今日は自転車で来ました。 ジャージに身を固め頭にはいつもの麦わら帽子じゃなくてキャップをかぶりいざ出発、天気もよくキンモクセイの香りが漂うなか持ちよく走って来ました。あっ そうだ、ヨネヤマプランテーション(園芸店)に寄って種を買っていこうと思い、これから植えるカブ、レタス、ほうれんそうの種を買い、会社に着いたらなんと、1時間30分かかっていました。タイムトライアルのつもりだったのに~・・・
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かぶ : スワン (最高の味、肉質やわらかで甘味があり漬け物、サラダに最適) レタス : コスレタス(シャキッと歯ざわりがよく甘く、サラダ、ハンバーガーに利用) ほうれん草 : 次郎丸ほうれんそう(私の親父が次郎なので、これに決めました)
どれも、そそられるでしょ
有限会社ジョウエツ » ブログむっ むごい!!
今週はずっと雨続き、そしてあの台風、ずっと畑に行かれなく心配はしていたのですが・・・ ブロッコリーの葉がみごとにやられていました、しかも3本も、むごすぎる!!
さっそく、自家製防虫剤をスプレーして (しかし、この唐辛子防虫剤ほんとうに効くのかな?薄い?特別に5倍にしてみようかな)。 あぁ~ 畑仕事はいろいろと忙しい。


穴だらけのブロッコリーの葉 私に見つかり逃げまどう アオムシ
有限会社ジョウエツ » ブログあぁ~ やっぱり・・・
あぁ~ やっぱり やられました。 台風の風で野菜がみんな倒れてしまっていました。 玉葱の苗が少なくなっているような気がするけれど? みんな元気になってくれるのかなぁ~
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台風にやられた大根の苗 倒れたブロッコリーとネギ
有限会社ジョウエツ » ブログ秋を求めて
秋をもとめて清里に行って来ました。 紅葉はまだでしたが、天気もよく気持ちいい休日でした。
いざ清里へ、その前に道の駅で野菜のチェック、見慣れた野菜が並ぶなか、んっ きゅうり? 夏野菜の中で一番早く枯れてしまう野菜で私のきゅうりは8月終わり頃には枯れてしまい、遅く植えてもなかなか育たなくすぐに枯れてしまいます。温室で育てているのかな~? あと、大根、キャベツ、白菜があり、私のはまだ苗の状態なのに・・・さすがプロ!
昼食は ”おいしい学校” という小学校を改造したレストランで頂きました。 給食メニューもありましたが、とりあえずランチコースにしました。おいしかった~。
あと、あの独特なユニホームとヘルメットに身を固めた自転車に乗っている人を多く見かけました。よく見るとゼッケンを付けていたので、ロードレースが行われていたみたいです。 カッコイイなあ~ 以前ツールドフランスの話を聞いたとき、平均時速50Km以上、最高速度100Km以上と聞き、えっ!!バイク?と思ったことがありました(私の平均速度は18Kmですが・・・)。 しかし、上り坂はつらそう、中には自転車を降りて歩いている人も これが現実だよね・・・

昼食をとった ”おいしい学校”


コスモス畑

道の駅で見つけた かぼちゃ 来年作ってみようかな・・・
有限会社ジョウエツ » ブログ順調に育っている野菜達
野菜達は順調に育っています。 畑仲間のプロにキャベツの苗がアリにやられた話をしたら、なっなんとキャベツの苗をわけてくれました。さすがプロ、なにかの時のために余分に作っているんだな。ありがとうございます。


キャベツ ブロッコリー


分葱 大根


はくさい 玉ねぎ
まだまだこれからカブ、小松菜、レタスなどを植える予定ですが、まだ夏野菜の整理がつかず(ミニトマト、ししとう、ピーマン、オクラがまだ実が出来ているので・・・ どうしよう?)
有限会社ジョウエツ » ブログ
アスパラの種?
畑の隅にアスパラを植えておいたのですが、花が咲いている枝とほかに種?実?がなっている枝がありました。枯れてきたら調べてみようとおもいます。


アスパラの種? アスパラの花

今日の収穫、 間引きしたニンジン
有限会社ジョウエツ » ブログ今年の夏 活躍(?)した虫たち
今年の夏はずいぶんやられました。 特にトウモロコシ、エダマメ、 一応本に書いてあった防虫法(焼酎にとうがらしを漬け込んだものと、木酢液にニンニクを漬け込んだものを同量合わせ500倍に薄めた液をスプレーでかける)はやったのに~。
みんな、おいしそうに食べている写真です。


緑色のコガネ虫 カメムシ


ウリムシ?? ニンジンの葉を食べ尽くしたアゲハの幼虫
正義のみかたオクラに着いたアブラムシを食べるテントウムシ
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こちらも正義のみかた ハイ ポーズ じゃなくて 仕事して~
有限会社ジョウエツ » ブログ
あぁ~つかれた!!
食欲の秋、スポーツの秋と言うことで今日は自転車で来ました。 大田区の鵜ノ木から会社(横浜市都筑区)まで15Km、 自動車で夜空いている時間帯で35分~40分、今日自転車で50分かかりました(早い?)。平均時速18Km、もっとスピード出していたつもりなのに・・・ でも朝ヤサイジュース200mlとコーヒー1杯だから燃費はハイブリットよりいいかも? でも会社に着いてからお茶を500ml飲んだから・・・
あぁ~疲れた、足がガクガクで階段を下りるときは手すりにつかまっていないと降りれないくらいです。 今日はもう仕事は出来ません。といっても今日は日曜日、畑仕事の日、今度は腰が痛くなりそう。 あっ!!帰りも自転車・・・


今日活躍した自転車 30年乗り続けているカマキリ
有限会社ジョウエツ » ブログほんとうだよ!!
私の家は大田区鵜の木、多摩川の近くですが、夜 車の駐車場から帰る途中、道路の隅でなにか動く物? 近づいてみると、なんと カエル 思わず写真に撮ってしまいました。
でも、なんでこんなところに? 冬眠準備のエサさがし? それにしてもここは危ないよ ・・・
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こんなところにといえば去年のことですが、自宅マンションの駐輪場で なんと カニ を発見しました。私の妻に言っても”ふ~ん”と信じてもらえなかったのですが・・・ほんとです。そして今年の5月マンションの植え込みで何か動く物、なっなんとあのカニ(同じカニ?)ではありませんか、何の種類のカニかわかりませんが、こんなところで生きていられるなんてすごい! ちょうどデジカメを持っていたので パシャリ としました。でも、カニだけを撮ったのでどこで撮ったのかと言われると ・・・
でも ほんとうだよ!!
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マンションの植え込みにいた カニ
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ペピーノ?
春にホームセンターで”そのまま食べられる高級トロピカルフルーツ”に惹かれ買ってみました。
味は”メロン+洋ナシ+αの上品な味”とのこと、食べてみると確かにメロンの香りはしましたが、ちょっと味がうすい? 採るのが早いのか? 肥料が足りないのかなぁ~


ペピーノの花 ペピーノ
有限会社ジョウエツ » ブログ今年の夏野菜
私の畑は約30坪で素人にとってはとても広く、季節の野菜はほとんど何でもつくれます。 そして何よりもいいことは畑仲間(中にはプロも)がいろいろと教えてくれるので、とてもいい野菜ができました。
だけど、いいことばかりだけではなく、畑を耕すことは結構重労働で腰が痛くなり(耕耘機ほしいな~)、草むしりが結構たいへんで、初めのうちは抜いていたのですが、30坪はかなり広く、雑草の生長も早くてお手上げ状態になってしまいました。 それとなんといっても害虫の被害です、一番被害にあったのは”トウモロコシ”で害虫のせいで成長がとまり、なおかつ実は食われてしまい、まともに食べられたのはほんの数本でした。(でもとっても甘くてナマで食べてもおいしかったので、来年は害虫対策をしっかりしておいしいトウモロコシをいっぱい食べたいな)
向かいの畑の人はトウモロコシを”ハクビシン”とか”アライグマ”にやられたと言って大騒ぎしていました。 そんな動物が横浜にもいるんだ?
今年作った野菜は全部で19種類
なす とまと きゅうり ピーマン ししとう とうがらしパプリカ かぼちゃ オクラ とうもろこし えだまめ ゴウヤ すいか プリンスメロン ペピーノ つるむらさき バジル しそ みょうが
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パプリカ かぼちゃ


とうがらし すいか
有限会社ジョウエツ » ブログ
あっ!!
あっ!! 大変だ~
せっかく種から育てたキャベツの苗が枯れている~
ちょっと前から様子がおかしかったので毎日水をあげていたのに。

枯れてしまったキャベツ
犯人がわかりました
苗の根のところにアリが巣を作っていました。
苗を抜いてみると根がほとんどなくなっていました。


根がなくなったキャベツの苗 犯人のアリ(見えます?)
また種から育てるの~
有限会社ジョウエツ » ブログ夏 おわり?
朝晩がだいぶ涼しくなってきました。
せみの声から虫の声にかわり、もう夏おわりですか?
今年は秋の訪れが早いような気がします。
えっ!! 野菜への影響は ???
すいか、とうもろこし、えだまめがおわり、きゅうりもおわり
そろそろ、ゴーヤもおわりそうです。
ナスは剪定をすませ秋ナスにむけて再出発。
でも、まだまだ元気な夏野菜もあります。
ピーマン、ししとう、ミニトマト、オクラはまだ元気です。



ししとう オクラ ミニトマト


ピーマンの赤ちゃん 赤ピーマン
こらから秋冬野菜の準備で忙しくなりそう(仕事は?)
有限会社ジョウエツ » ブログはじめまして
初めまして 専務の倉方です。
私どもの会社は神奈川県横浜市にありJR新横浜駅の近くにあります。
新横浜駅近隣には横浜アリーナ、日産スタジアム等があり新横浜駅には駅ビルかでき、高層ビルが
立ち並ぶ都会です。
しかし、 JR横浜線の駅を1つ(小机駅)越えると田んぼ、畑があり、我が社があります。
田植えが始まり、苗が育ち、そして収穫、また、季節の野菜が育つ、そんな季節感を感じながら通勤しています。
そんな訳で 野菜づくり 始めました。
これから「野菜づくり奮闘記」を載せたいとおもいます。(仕事の事もすこしだけ)
有限会社ジョウエツ » ニュース , ブログ
保護中: スタッフ紹介
ブログについて
これから、このコーナーでは、日々気がついたことを書いて行こうと思います。
不定期更新ですが、よろしくご覧下さい!
今日からホームページがオープンしました。気持ちも新たに、スタッフ一同がんばっていきたいと思います!!




